テレビ朝日「徹子の部屋」に、福澤朗さんがゲスト出演され、食パンのオススメな食べ方を紹介されていました。
オススメあんこの食べ方!
福澤朗さん「今日は、あんこ好きな徹子さんにちょっと変わった、あんこの食し方をですね」
黒柳徹子さん「へぇ〜」
福澤さん「あの幾つかご紹介」
黒柳さん「ご出身名古屋?」
福澤さん「いや、違います。よく今名古屋って名前出てきましたね」
黒柳さん「ええ」
福澤さん「名古屋、愛知県はあんこ偏差値は、僕の中でトップレベルですね」
黒柳さん「あんこは、名古屋ですね。朝のブレックファーストみたいなので、あんこがトーストなんだ。コーヒーやなんかでいっぱい出てくるって聞いた」
福澤さん「もうご存知じゃないですか!早速、あのお持ち致しましょうか!これ、ちょっと変わった食べ方の第1章という事で。
ありがとうございます。本番前にね、裏で、チーンってトーストの上がる音がしたんですが。これですよね徹子さんが、おしゃってたのねぇ」
黒柳さん「私食べた事ないんですけど」
福澤さん「ないんですか!これは新しいチャンス到来ですよ!あんこの魅力、満開です。これ焼き立てのトースト、これあんこ。これ名古屋で、購入された、小倉トースト用のあんこでございますんで」
トーストと小倉あん用意して!
黒柳さん「あーた先に、やって」
福澤さん「別に、変な物を食べさせようと、しているわけじゃないんで」
黒柳さん「ご自分で、ちょっとやってみて」
福澤さん「よろしいですか」
黒柳さん「ええ、あーたご自分で」
福澤さん「別に、なんてことないんです。これを、トーストの上に盛って。あっ、ごめんなさいこぼしちゃった」
黒柳さん「そうゆう風に盛るんですか」
福澤さん「盛って、このまま頂くだけですよ。よろしいですか。ん〜♪」
黒柳さん「(トーストに)それバター塗ってあるの?」
福澤さん「もちろんです」
黒柳さん「ジャムを付けるように、ちょっとやって頂けますか?」
福澤さん「やりましょうかね」
黒柳さん「いっぱい乗せて頂いて」
福澤さん「これは、やはり名古屋」
黒柳さん「名古屋の人は、こうやって朝ごはん食べるの?」
福澤さん「そうです!多いですよ、小倉トースト」
黒柳さん「ホントに」
福澤さん「東京の人、あんまり馴染みないかもしれないですけど」
黒柳さん「あのね、みんなね知らないと思って、名古屋だ名古屋だって。こないだもね、コーヒーにあんこ入れるんですって」
福澤さん「砂糖代わりに」
黒柳さん「そして、私飲んだらお砂糖じゃなくて、あんこだったもんだから、のどに引っかかって、ゲッボゲッボなったんですけど」
福澤さん「そうでしたか」
黒柳さん「じゃあ、頂きますね」
福澤さん「どうぞ、どうぞね。トーストに小倉あん。いかがでしょう?」
徹子さん味は?
黒柳さん「あの、ごめんなさい。あの美味しいんですけど」
福澤さん「はい」
黒柳さん「これあれですね。あんこと、パンとが別物?」
福澤さん「はい」
黒柳さん「ちょっと」
福澤さん「まだ、融合されてないですか?」
黒柳さん「うん」
福澤さん「まあ、お厳しい!満を持して持ってきて」
黒柳さん「でもね」
福澤さん「はい」
黒柳さん「美味しいですね」
福澤さん「美味しいですよね!良かったです、良かったです。これ、やっぱりご存知のように、粒あんとこしあん有りますけど。
トーストに合わせるのは、粒あんの方がいいのかなって気がしますね」
黒柳さん「みなさんこれですよ!これ」
一度試して!
福澤さん「はい、関東地方の方は経験ないかもしれないですけど。一度やってみて下さい」
黒柳さん「ジャムを付ける事もいいわね」
福澤さん「まあ、そうですよね。で、いわゆる口の中であんぱんになるわけですから。あんぱんを頂いていると思えば、なんの違和感もないわけであって」
黒柳さん「朝から、あんぱんを食べようと思わないわよ」
福澤さん「僕、時々食べますけど」
黒柳さん「食べる?」
福澤さん「ちょっと、こう血糖値を上げたなって時。あんぱんと牛乳」
黒柳さん「でも、あれですね。バターが付いてるせいか、それがまた一層」
福澤さん「そんなんです。この融合が、これは愛知県では、当たり前の食べ方。で、あの〜(ことうどさよう)事程左様にあんこって、いろんな主食レベルの愛称がいい」
もう一つ!
福澤さん「ちょっと愉快な、あんこの食べ方ご紹介しております。あの今度目の前に白米届きました。炊きたてのご飯で、ございます。そちらに、添えてある」
黒柳さん「お海苔ですよね?」
福澤さん「普通、焼き海苔入ってますよね。ちょっと開けて頂きたいのですが。よろしいでしょうか」
黒柳さん「私が、はい」
福澤さん「この中に、入っているのが、なんと!はい」
黒柳さん「えー!」
福澤さん「これは」
黒柳さん「なんですか?」
福澤さん「これは、薄切りのヨウカンでございます」
黒柳さん「薄切りヨウカン」
福澤さん「つまりあんこですね。これを、どうするのかと言うのかと。まず手に、ご飯を取りまして。焼き海苔よろしく。(薄切りヨウカン)こいつをご飯の上に、乗っけてあげるわけですね」
黒柳さん「気持ち悪い」と笑った。
福澤さん「今、気持ち悪いとおしゃいましたか?あのね、えー!っておしゃた方の約半数が、これを食すとおっ!に変わりますので」
黒柳さん「そうですか」
福澤さん「はい、焼き海苔をくると丸めて。僕は、これをヨウカンライスって読んでるんです」
黒柳さん「いただきます」
福澤さん「いただきます」
黒柳さん「ヨウカンライス」
福澤さん「ヨウカンライスです」
おはぎに!
黒柳さん「これ、だって考えてみたら」
福澤さん「はい」
黒柳さん「ぼた餅食べたのとおんなじ」
福澤さん「ジャストミート!まさにそうなんです。そんなんです、みなさんね、えー!っておしゃいますけど。つまり、お米とあんこ、口の中でぼた餅、おはぎになるんですよ」
黒柳さん「おはぎになってます」
福澤さん「なってますでしょ!ですから、ちょっとウチで、おはぎにを食べたくなったなっと思ったら。
ヨウカンを、これ、あんこでもいいんですよ。ちょっとご飯の上に、乗っけてお口に入れれば。ウチは、おはぎに屋さんって事になるわけですね」
黒柳さん「これ随分、薄く切りましたね」
黒柳さん気に入る!
福澤さん「これ薄く切るのがポイントなんです。まさに、これ焼き海苔ですよね。徹子さん、相当気にいってらしゃるじゃないですか」
黒柳さん「そうなんですね、なんか。悪口言ったわりには、美味しいかな」
福澤さん「まさしく、先程、えー!とおしゃった方が、10数秒後にはおっ!に変わるんです」
黒柳さん「うん」
福澤さん「悪くないでしょ?」
黒柳さん「うん」
福澤さん「だからヨウカンとか頂いて、ちょっと緑茶とだけだと、つまんないなっと思ったら。あるいは、ご飯食べて、ほんの一口余る場合ありますよね。
そういう時、お茶かけちゃうのもいいんですけど。ヨウカンを薄く切って、海苔代わりに、デザートのおはぎ頂戴しましたという」
黒柳さん「どんなに、ヨウカン好きでも」
福澤さん「はい」
黒柳さん「ご飯、一口残った時に。頂いたヨウカンあったから、一切れ薄く切ってご飯に乗せて、食べようとあんまり思わないと思いますけど」
福澤さん「じゃあ、これをきにぜひ、新しいこう食卓が」
福澤朗さんがあんこが好きとは知らなかったですね。それに、食パンと小倉あんは美味しいそうですね!一度試したいですね。でも、ご飯とヨウカンは、わざわざ買ってやりたくないですね。貰い物のヨウカンなどで、やりたいですね。
それに、ご飯を食べていて一口余った時に、黒柳徹子さんの言う通りやらないですね。やるなら、何枚かの薄く切ったヨウカンを用意して、食べてみたいですね。
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